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MON HISTOIRE 

👋 Bonjour et Enchantée ! Je suis Cindy Baeza, nutritionniste et chargée de projets en nutrition passionnée, diplômée d'un Bachelor en Diététique et Nutrition Humaine.

🧘‍♀️ Mais avant d'être la professionnelle qui vous accompagne, j'ai été — et je suis toujours — une femme qui comprend intimement les défis du quotidien liés à l'alimentation. Mon expertise ne vient pas seulement de mes diplômes, mais elle est profondément ancrée dans mon vécu personnel.

🔍 J'ai moi-même été confrontée à l'incertitude et à la frustration en gérant mon Syndrome des Ovaires Polykystiques (SOPK), avec son lot de fluctuations de poids et de symptômes déroutants. Cette quête de réponses claires et de solutions durables a été le moteur de mon parcours.

💡 C'est cette expérience personnelle qui a allumé en moi l'envie profonde d'aider les femmes comme vous à naviguer les méandres de la nutrition. J'ai appris à trouver l'équilibre qui me permet d'être en forme, de gérer mes symptômes et de me sentir bien dans mon corps, sans jamais me priver du plaisir de manger.

✨ Aujourd'hui, je mets cette expertise — faite de science et d'humanité — à votre service. Je suis là pour vous soutenir et vous guider vers un quotidien plus serein, épanouissant, et un mieux-être que vous méritez en vous accompagnant dans la gestion de votre poids à l'aide du rééquilibrage alimentaire personnalisé.

💖 Investir dans votre santé est le meilleur des investissements. Si vous ressentez le besoin d'être enfin écoutée et guidée, n'hésitez pas. Je suis là pour vous.

MA VISION :

🛑 "Stop aux produits allégés, aux interdits et à la culpabilité !

✨ Dans un monde submergé par les 'raccourcis' et les aliments diabolisés, mon approche est un retour au bon sens : il n'y a pas de 'bons' ou de 'mauvais' aliments. Tout est une question d'équilibre.

❌ L'interrogation n'est pas : « Quels aliments dois-je supprimer ? »

✅ Mais bien : « Comment puis-je manger de manière équilibrée et plaisante, tout en nourrissant mon corps pour atteindre mes objectifs de bien-être et de confiance en moi ? »

🔑 La réponse est unique, et elle est la vôtre ! C'est pourquoi vous ne la trouverez pas dans un livre ou au détour d'un forum. L'alimentation est la clé d'une santé optimale, mais cette clé est différente pour chacun. Mon rôle est de vous fournir la vôtre.​

FAQ
Questions
Frequentes​

  • "Nutritionniste" n'est pas un métier/diplôme mais un  terme/adjectif qui désigne quelqu'un qui "sait parler de nutrition", ayant reçu une formation portant sur ce domaine.
  • Diététicien-nutritionniste : BAC+2 (BTS ou DUT) ; il participe à l'éducation nutritionnelle et comportementale du patient afin de tendre vers l'équilibre alimentaire (ce titre est nécessaire pour l'exercice en secteur public).
  • Nutritionniste-chargé de projets en nutrition : BAC+3 (inscrit au RNCP) ; il participe également à l'éducation nutritionnelle et comportementale du patient afin de tendre vers l'équilibre alimentaire (en consultations individuelles ou encore par le biais d'ateliers nutritionnels, la création de projets de prévention nutritionnelle étant une des spécialités majeure de ce diplôme).
  • Médecin-nutritionniste : médecin ayant été formé à la faculté de médecine et s'étant spécialisé en nutrition. Son rôle est de dépister et de diagnostiquer les troubles liés à la nutrition (obésité, diabète, cholestérol, intolérances, troubles du comportement alimentaire). Il peut prescrire des analyses, des médicaments et rediriger le patient vers d'autres spécialistes.
  • Avant de vous dirigez vers un professionnel de santé, vérifiez toujours que l'un de ces termes accompagne l'adjectif nutritionniste : "diététicien" OU "chargé de projets en nutrition" ou "médecin". Ainsi, vous aurez la garantie d'être accompagné(s) par un professionnel ayant étudié la nutrition par le biais d'une formation minimum de 2 ans.

Le champ des possibles est vaste :

  • Perte de Poids Sereine et Durable : Atteindre votre poids de bien-être sans les frustrations du régime, en vous réconciliant avec votre image et vos vêtements.
  • Vitalité, Énergie et Amélioration du Bien-être : Rééquilibrer votre alimentation pour soutenir votre rythme de vie intense (stress, carrière) et retrouver une énergie régulière et optimale.
  • Éducation Nutritionnelle et Maîtrise de l'Équilibre : Combler vos lacunes et répondre à toutes vos questions. Comprendre enfin les mécanismes de l'équilibre alimentaire pour devenir autonome dans vos choix.
  • Adopter une Alimentation plus Saine (Hors Poids) : Passer à une hygiène alimentaire plus qualitative et responsable, simplement pour améliorer votre bien-être et votre quotidien, sans objectif de perte de poids.
    ⚠ Mon travail est de l'ordre du conseil personnalisé en nutrition et bien-être, tout cas pathologique nécessite un suivi médical en parallèle.
  •  Cabinet & domicile : carte bancaire, chèque, espèces, virement.
  • À distance : virement.
  • La Sécurité Sociale ne prend pas en charge les consultations nutritionnelles, cependant, certaines mutuelles (Groupe Viamedis - April ; Malakoff Humanis ; MCLR Mutuelle ; La Mutuelle Générale ; Aésio mutuelle...) peuvent vous aider : rapprochez-vous de la vôtre pour plus d'informations avant de prendre rendez-vous (code NAF 8690F).